至極のごちそう

食に携わる仕事柄、季節の食材や、レシピ、食べ歩き等の美味しいものを探しご紹介していけたらと思います。

明けましておめでとうございます。

お久しぶりです。

完全復活ではありませんが、昨年より北新地の鮨屋にて、活動再開しました。

 


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まだ、いろいろ改善点の必要な鮨屋ですが、

早く良くできるように頑張っていきたいと思います。

 

体の方は、昨年の検査で、手術が必要だなぁというところに結論がいきまして、

今は病院のベッドの空き待ちです。

 

又、楽しみにしておいてください。